昨日、「オフィス・キャラバンサライ」の企画の酒造り体験ツアーに参加しました。
参加者20名で奥三河にある、「蓬莱泉」「空」で有名な関谷醸造吟醸工房での体験です。
関谷醸造の遠山専務の酒造りの説明。
酒米の蒸しあがり。
酒米を広げ、冷ます作業。
仕込タンクへ酒米を投入。
タンク内を混ぜる作業。「美味い、美味い酒が出来ますように!」
我々の仕込んだ「34号」タンク、12月中旬には美味しい酒が我家に届きます。
酒造り体験終了後、昼食、紅葉を見て帰途に。
今年で3回目の体験ですが楽しい1日でした、企画をしたオフィス・キャラバンサライの林かなこさんご苦労さまでした。
次回も宜しく!
春日井の味美白山神社で七五三♪お食い初めも出張撮影 | 何とセレモニードレスと袴ロンパースはおばあちゃまの手作り♡
-
愛知県春日井市の味美白山神社さんへおじゃまいたしました。 Iさまより、お宮参りの出張撮影をご依頼いただいたからです😊
今回の主役は、こ […]
たけちゃん、昨日はありがとうございました~!たけちゃんのお陰で楽しいツアーとなりました。
返信削除奥様、お友達にも宜しくお伝えください。